Semakin banyak keluarga yang memilih anggur merah sebagai minuman beralkohol dalam kesehariannya.Padahal, ini juga karena anggur merah memiliki nilai gizi yang tinggi dan tidak terlalu berbahaya bagi tubuh manusia.Namun, banyak anggur merah di pasaran kurang lebih bermasalah, membuat konsumen bingung.Hari ini, anggur dan anggur akan mengajari Anda cara membedakan kualitas anggur merah.
Komponen yang lebih penting dalam anggur merah adalah mineral dan tanin.Meskipun proporsi zat ini dalam anggur merah tidak tinggi, namun merupakan faktor kunci yang mempengaruhi kualitas anggur merah.Anggur merah berkualitas tinggi dapat menghadirkan keseimbangan rasa yang relatif nyaman, memberi orang pengalaman mencicipi yang tak ada habisnya.
Untuk melihat kualitas anggur merah, Anda bisa mengeluarkan selembar kertas toilet putih, menuangkan anggur merah di atas kertas toilet putih, lalu mengamati perubahan warna anggur merah.Jika anggur merah yang dituangkan tidak pudar warnanya dan distribusi warnanya relatif merata, anggur tersebut adalah anggur merah yang lebih baik.Jika red wine yang dituang cepat terpisah dan distribusi warnanya tidak merata, kualitas red wine mungkin tidak terlalu baik.
Setelah membuka anggur, cium gabus anggur untuk melihat apakah ada bau apek sebelum mencicipi anggur.
Pertama-tama, anggurnya busuk, dengan tanin yang kasar dan sulit ditelan.Dalam kasus lain, itu hadir dalam anggur yang relatif muda di mana taninnya belum teroksidasi cukup lama untuk menjadi lunak.Namun, jika anggur sangat astringen, biasanya hanya menunjukkan kualitas anggur yang buruk dan perlakuan tanin yang buruk.
Waktu posting: 05-Agu-2022